Jacek posiada niesamowite doświadczenie w świecie winiarskim i jest fantastycznym pedagogiem, który potrafi przekazać swoją wiedzę w łatwy i przyjemny sposób osobom pracującym w branży winiarskiej jak i pasjonatom wina. Jacek z pasją wkłada całe swoje doświadczenie w każdą prowadzoną lekcję.